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Cakes salés et sucrés
Souvenirs des goûters savoureux d’enfance, les cakes confectionnés par nos grands-mères, non seulement sont indémodables mais se déclinent, aujourd’hui, à l’infini.
Salées ou sucrées, ces recettes simples et rapides, originellement à base de farine, de sucre d’œufs, de raisins secs et de fruits confits, n’en finissent pas de nous surprendre et accompagnent tous les moments de la journée : douceur du petit-déjeuner, plaisir salé à l’heure du brunch, quatre-heures gourmand ou dessert élaboré, mise en bouche à l’apéro, sans oublier les pique-niques en famille ou entre copains…
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