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Cuisine bretonne
Soupe de moule, galette de sarrasin, galette à l’œuf, homard à l’armoricaine, cotriarde bretonne, Kig ha farz, far aux pruneaux, Kouign-amann…
Partez à la découverture des spécialités d’une région, partagez les secrets de la cuisine locale, apprenez à utiliser les produits du terroir.
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Aspect technique :
Référence : 012705
Format 15,5 x 28,5 cm,
32 pages,
Couverture souple.
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